Відмінний варіант закуски, щось середнє між омлетом і піцою. Подавати можна як гарячою, так і холодною, неймовірно ситно і смачно! Давайте подивимося, як приготувати омлет в стилі піци!
Томатний соус в рецепті можна замінити улюбленою кетчупом, а орегано — прованськими травами. Бекон можна використовувати не тільки варено-копчений, як у мене, але і сирий. Експериментуйте!
Інгредієнти:

  • Яйце велике — 5 Штук
  • Вершки — 2 Ст. ложки
  • Сіль — За смаком
  • Перець чорний мелений — За смаком
  • Томатний соус — 3 Ст. ложки
  • Сир — 200 Грам
  • Горошок або кукурудза — 100 Грам (консервовані)
  • Бекон — 100 Грам
  • Орегано — 1 Чайна ложка
  • Рослинне масло — 2-3 Ст. ложок

Кількість порцій: 3-4
Як приготувати “Омлет в стилі піци”
Омлет в стиле пиццы закуски,кулинария,омлет
Підготуйте необхідні інгредієнти. Форма для випічки у мене 25 див.
Омлет в стиле пиццы закуски,кулинария,омлет
З’єднайте вінчиком яйця з вершками, сіллю і меленим перцем. Гарненько збийте.
Омлет в стиле пиццы закуски,кулинария,омлет
Додайте 50 г тертого сиру, перемішайте.
Омлет в стиле пиццы закуски,кулинария,омлет
Вогнетривку форму змастіть рослинною олією. Перелийте омлет і відправте його в духовку на 10 хвилин, температура 180 градусів.
Омлет в стиле пиццы закуски,кулинария,омлет
Поки омлет в духовці, потрібно підготувати начинку. Поріжте цибулину півкільцями, бекон — соломкою або кубиками. Обсмажте разом на столовій ложці олії до готовності лука.
Омлет в стиле пиццы закуски,кулинария,омлет
Готовий омлет трохи остудіть і змастіть томатним соусом.
Омлет в стиле пиццы закуски,кулинария,омлет
Посипте тертим сиром.
Омлет в стиле пиццы закуски,кулинария,омлет
Розподіліть консервований горошок або кукурудзу.
Омлет в стиле пиццы закуски,кулинария,омлет
Зверху покладіть цибулю, бекон, додайте орегано. Надішліть піцу в духовку на 10-15 хвилин, температура 180 градусів.
Омлет в стиле пиццы закуски,кулинария,омлет
Омлет з стилі піци готовий! Поки гарячий омлет, сир тягнеться і просто тане в роті. Пригощайтеся!