Курка — це корисний і доступний інгредієнт для здорових і поживних страв. Якщо ти часто використовуєш її у своїй куховаріння, але ідеї для страв скінчилися, у нас є для тебе досить незвичайне рішення.

Суфле куряче
Звичайне суфле — це солодкий десерт, однак сьогодні ти дізнаєшся, як приготувати ніжне і повітряне суфле з курки, яка може стати відмінним варіантом обіду або вечері.
Как приготовить воздушное куриное суфле Вдохновение,Кулинария,Курица,Обед,Яйца
Ти можеш готувати це суфле з курячої грудки або використовувати філе.
Інгредієнти

  • 600 г курячого філе
  • 1 велика морквина
  • 300 г цвітної капусти або брокколі
  • 1 ст. л. вершкового масла
  • 200 мл молока
  • 3 яйця
  • 2 ст. л. пшеничного борошна
  • 2 ст. л. рослинної олії
  • сіль і перець

Приготування

  • Відвари моркву та цвітну капусту до м’якості. Після цього злийте воду, остуди овочі і збий їх блендером до стану пюре.
    Как приготовить воздушное куриное суфле Вдохновение,Кулинария,Курица,Обед,Яйца
  • Ретельно подрібни куряче філе і додаємо до овочів.
    Как приготовить воздушное куриное суфле Вдохновение,Кулинария,Курица,Обед,Яйца
  • Тепер збий яйця, поступово додаючи до них молоко і борошно. Пишну масу додаємо до овочів і м’яса.
    Как приготовить воздушное куриное суфле Вдохновение,Кулинария,Курица,Обед,Яйца
  • Гарненько все перемішати і викласти в формочки, які попередньо варто змастити рослинним маслом. Замість формочок ти можеш використовувати звичайні чашки.
    Как приготовить воздушное куриное суфле Вдохновение,Кулинария,Курица,Обед,Яйца
  • Розігрій духовку до 200 градусів і випікати суфле близько 30 хвилин. Цього часу буде достатньо для того, щоб воно стало повітряним і злегка здалося з формочок.
    Как приготовить воздушное куриное суфле Вдохновение,Кулинария,Курица,Обед,Яйца
  • Дитинство — найкращий період нашого життя. Приготуй суфле куряче як в саду, порадуй себе та своїх дітей.
    Как приготовить воздушное куриное суфле Вдохновение,Кулинария,Курица,Обед,Яйца
    Нагадуємо, що на нашому сайті є безліч різних рецептів з куркою. Наприклад, курка в соусі «Теріякі». Любителям східної кухні це блюдо точно припаде до смаку.
    Как приготовить воздушное куриное суфле Вдохновение,Кулинария,Курица,Обед,Яйца
    Куряче м’ясо входить в меню величезної кількості дієт. Його калорійність не дуже висока, зате воно легко вгамовує голод.
    Как приготовить воздушное куриное суфле Вдохновение,Кулинария,Курица,Обед,Яйца
    Котрі худнуть дамам варто готувати курку лише в духовці. Курка в маринаді по-грецьки відмінно впишеться в будь-яку дієту.