Кухня

Сирна запіканка з ківі в мультиварці

Інгредієнти
Сир – 500 г;
Яйця – 5 шт;
Вершкове масло – 100 г;
Цукор – 100 г;
Манка – 50 г;
Ваніль – 1/2 стручка (або 1 пакетик ванільного цукру);
Сіль – щіпка.
Для прикраси:
ківі – 3 шт. ,
желе для торта – 1 пакетик.

Приготування
Масло збити міксером на максимальній швидкості до гладкою, пухкої маси, по черзі додаючи в нього цукор, ваніль. Не припиняючи збивати, по одному ввести яйця. Зменшити швидкість міксера до середньої невеликими порціями ввести сир і манну крупу. Чашу мультиварки або форму для випічки змастити маслом і викласти в неї сирну масу. Для мультиварки: режим «ВИПІЧКА» 50 хвилин. Для духовки: випікати в заздалегідь розігрітій духовці при 180 р – 40-45 хвилин.

Після сигналу кришку МВ відразу не відкривати, а дати постояти хвилин 5-10, для того щоб запіканка не осіла. Потім запіканку акуратно викласти на блюдо, дати охолонути. Ківі порізати на диски. Укласти на запіканку. Вміст пакетика «ЖЕЛЕ ДЛЯ ТОРТУ» приготувати згідно інструкції і в гарячому вигляді залити їм ківі.
Хвилин через 5-10 заливка застигне, і запіканка буде готова до вживання.